当年蓬勃发展的酒市场背后:缺乏标准隐藏的信
栏目:公司新闻 发布时间:2025-08-26 09:13
“葡萄酒是积累的香气”,老式的老酒以独特的“美容时间”吸引了许多消费者。在传统的印象中,老式葡萄酒已经陈化了很长时间,并具有更丰富的味道和更浓郁的香气。它也有一些收集。
但是,在葡萄酒商店面对大规模包装的“ XX年龄葡萄酒”时,内部人士不可避免地问:多少滴旧葡萄酒葡萄酒含有重要的老式葡萄酒?
葡萄酒市场兴奋的背后是由于缺乏标准和严重欺诈而造成的信任危机。相关部门将采取行动。许多行业退伍军人说,仅通过行业协会,法规和业务部门的合作,即可促进和提高行业标准,Pstrenghen市场管理和提高产品质量,老式的葡萄酒市场就可以促进真正健康有效的发展。
真实和假的老式葡萄酒
葡萄酒营销比赛很激烈。
6月22日今年,扬恩·达克(Yangne Daqu)在大众市场附近推出了59元零售价的老式葡萄酒,零售价为59元。 Yangne Co,Ltd表示,该葡萄酒延续了经典的软配方,并且是核心制造区域的碱性葡萄酒优先,在三年内享年100%。在新闻发布会上,Yangne Co,Ltd和JD.com已经达成了战略合作,并将为诸如供应链开发,新产品开发,数字营销和人工智能应用程序等测量做出努力。
出乎意料的是,八月初,Jinshiyuan的卖家发布了两张“火药风味”海报,包括复制“ 3年?5年?10年?原始的一年?不管多少年,国王的良好味道都被指控隐含地嘲笑新的“真实年”产品。
随后,Jin Shiyuan立即澄清了“非正式发行”海报,董事长Gu Xiangyue说:这场风暴表明,葡萄酒公司的竞争已从市场共享的竞争转变为复古葡萄酒的标准语音竞争。
葡萄酒行业的脸颊型比赛加速了,主要的葡萄酒公司将老式葡萄酒视为穿越行业周期的武器,领先的葡萄酒公司制定了出色的刮刮厂,以制定利用葡萄酒基地的计划。
2019年初,Shede Wine行业提出了“旧葡萄酒战略”,在“基础设施”(例如质量,品牌和市场)上投入了大量人类的实力,物质和财务资源,并明显销毁了包括“旧葡萄酒战略”(包括“旧葡萄酒策略”)的趋势。
2024年,在1971年的Jiao Cup品牌中,一对稀有和老化的Wulangye以200万元的高价出售,增强了Wuliangye的旧葡萄酒方法。 Wuliangye说,随着“少喝酒和喝优质葡萄酒”和“ Stori的概念的泛滥)新的葡萄酒和喝旧葡萄酒”,葡萄酒行业将来将继续专注于旧葡萄酒市场,升级反娱乐性的老年葡萄酒系统,并推出了一家正式的旗舰店。
2025年,像Zhenjiu这样的品牌推出了新的老式葡萄酒产品。 6月,Zhenjiu li du推出了“ Dazhen Zhenjiu”,建议价格为888元。基于酒精的制造时间比2020年早或等同于2020年,并且及时20岁葡萄酒。
老式葡萄酒的价格很棒。一瓶“ 10年历史的葡萄酒”可以在数千元人民币中出售,而相同的一系列非投放葡萄酒产品仅为200-500元。在市场结构方面,老式的葡萄酒品牌非常集中,老式的葡萄酒已成为消费者的首选。 1,000元到5,000元是一个相对集中的价格范围。 Moutai aged Wine非常受欢迎,Kweichow Moutai 15年30年50岁,等等。此外,50年53度500毫升500毫升风味Ed Sauce的价格为26,999元,NA,比Feitian Moutaai的标准版本多。
困惑的行业标准
尽管消费者对葡萄酒的质量和口味有所改善,但老式葡萄酒已成为消费市场中的新喜爱,其风味及其缺乏,其规模却大大增加。在过去的五年中,中国的复古葡萄酒市场年增长率已超过20%,并且每年在电子商务平台上的复古销售每年增加。
JD超市和中国酒精协会共同发布了“ 2025年JD超市”,这表明,老年葡萄酒市场的交易量表超过1300亿元人民币,预计未来五年将增加到1500亿至2000亿元人民币。
随着市场的扩大,老式葡萄酒在标签特定过程,定义,质量要求等方面缺乏单一的标准d标签的错误年份。目前,该行业没有老式的葡萄酒识别标准,并且缺乏标准已成为要解决的紧迫问题。
酒精营销专家,Zhique Marketing的总经理Cai Xuefei认为,缺乏目的是年度概念的标准,这是当前的行业情况。尽管有相关的法规和认可,但没有授权武力。企业通常将酒精复古产品称为自主行为,这将与消费者脱节并引起混乱。一些公司利用了这种情况,并将更多的Madverb产品用作优秀产品,这些产品破坏了行业和消费者的兴趣。
例如,不同的葡萄酒公司对复古葡萄酒的定义不同:有些是基于积累碱性葡萄酒的时间,有些是基于填充制品葡萄酒的时间,有些是基于老化的基础葡萄酒的比例,有些甚至被标记为一年的营销头。这使消费者在购买时感到困惑,并且很难认识到真正的质量。
实际上,缺乏标准和欺诈引起了行业协会和监管机构的关注。中国酗酒协会积极促进葡萄酒老式标准的制定,努力建立科学标准,理性和运营行业并调整市场合规性。
中国葡萄酒行业协会主席Song Shuyu清楚地表明,老式葡萄酒标准系统的建设是一个系统的项目,也是中国葡萄酒工业产品行业系统中最复杂的系统。目的是确保实施标准和中国葡萄酒行业的完整体系。
自2006年以来,中国酗酒协会已开始为制定葡萄酒的群体标准做准备,并正式发布“ Lian LiQuor Vintage葡萄酒集团标准“ 2019年。这个主要标准是,年度公告应为葡萄酒的最低年龄,即,该产品的所有基础葡萄酒的平均年龄的重量大于葡萄酒的年龄;基本葡萄酒基础的比例至少为80%,并且在第三名中,必须将80%的技术标记为第三part,而不是其他20%的技术。尊重酿造不同风味的葡萄酒的原则以及商业产品质量的表达。
不幸的是,该标准只是一种行业纪律,没有法律力量。迄今为止,只有少数几个葡萄酒公司通过了认证,而且盒子里还没有大量公司。
彼此需要努力以确保事实
“很难认识到旧葡萄酒的真实性,老式的价格已扩大,并且没有后续价值管理中国的葡萄酒行业分析师Xiao Zhuqing告诉记者。
他甚至说,当前的老式葡萄酒市场存在主要问题:首先,社会对旧葡萄酒的欣赏并不认可。某些企业或机构推出的旧葡萄酒的价格扩大且不稳定,以及影响行业信任的“削减韭菜”;其次,现有的频道很狭窄,建议使用诸如歌德和Huazhi葡萄酒商店之类的大型企业,以及通过烟草,酒精商店和商店进行的更多交易。
在这方面,Cai Xuefei认为校正需要从所有链链链路开始。在生产方面,严格调查了遵守碱性葡萄酒的资源和过程,迫使老式葡萄酒采用第三方认证,并建立区块链跟踪系统以消除“葡萄酒”的碰撞和颜色行为r;在流通方面,加强包装材料的市场管理,切断锻造标签和旧包装的供应链,以及管理物流公司,以阻止假货的流通;在销售方面,纠正现场电子商务广播上错误的宣传,需要明确的年度指示和基本葡萄酒的比例,为模糊表达(例如“ Celing”和“ Raw Pulp”)制定强制性标记标准,并提高消费者的知识和突出性。此外,还需要“黑名单”罚款机制来增加违规成本。
Cai Xuefei指出,结缔机制的关键是MGA部门的深厚纽带和建立社会协议。有必要通过电子商务平台建立联合防御机制,迫使关键字“老式葡萄酒”触发区块链可追溯性的验证,促进该平台签署“ PR起价和地区联合管理协议”,实施对年份葡萄酒的流动限制,单价低于销售;在监管水平上,对市场监管的州管理人员共同负责伪造销售平台的消费,维护遵守法律的企业家的利益,并最终开发了“封闭式认证”认证 +平台Co governance + Emplanance + CompoveNance + Consection + Systems Manderave + Systems Manderement $ Systems Manderve Mandersing“奖励”系统。
小朱平(Xiao Zhuqing)证实了一些旧葡萄酒公司中一些公司的战略努力,例如卢祖·劳吉亚(Luzhou Laojiao)发布了“瓶装年葡萄酒收集价值指数”,这认为这是该行业的积极指导模式,这将有助于建立消费者的信心并促进旧葡萄酒市场的健康发展。
目前,中国的葡萄酒葡萄酒市场在快速扩张后处于扩张的关键点。解决缺乏标准和信心危机不仅与消费者利益有关这也是该行业的可持续发展。
许多行业退伍军人说,只有通过与工业协会,法规和企业的合作来促进和提高行业标准,增强市场管理并提高产品质量,老式葡萄酒市场才能促进真正的Malusog并良好开发。
通常,真正的老式葡萄酒是品牌与消费者进行价值交流的一种方式,主要在于“现实”。真实的一年应该是公司的庄严承诺和选择消费者的原因。
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